Eines der wichtigsten Produkte der heimischen Landwirtschaft ist der Montafoner Sura Kees, der auf verschiedenen Alpen und Hofsennereien im Tal produziert wird und einen im Vergleich zu sonstigem Käse sehr niedrigen Fett- (1-10%) und Cholesteringehalt, dafür aber...
Bergsteigen und Klettern im Montafon
Gipfeltouren mit Bergführer im Montafon Lukas Kühlechner, Obmann der Bergführer Montafon Diese Touren sind „Highlights“ im Montafon und meine persönlichen Tipps für Gäste und Einheimische. Ich wünsche Euch viel Spaß bei Euren Gipfeltouren im Montafon! 1. Drei Türme:...
Bartholomäberg und Silbertal
Bartholomäberg ist als Wiege des Montafon die älteste Siedlung des Tals und hieß zunächst Muntafune. Bereits vor 5000 Jahren lebten hier Menschen und bereits vor 3500 Jahren wurde Bergbau betrieben. Erst mit Errichtung der Pfarrkirche zum Hl. Bartholomäus wurde dieser...
Lindau: Mit der Bahn auf die Bodenseeinsel
Wer mal einen Tag Seeluft schnuppern und die hohen Berge von weitem bewundern möchte, der sollte einen Ausflug nach Lindau planen. Auch wenn das Wetter in den Bergen vielleicht mal unwirtlich sein sollte, am Bodensee ist es meist ein paar Grad wärmer, wenn nicht grad...
Traditionelle 3-Stufen-Landwirtschaft im Montafon
Der ganz überwiegende Teil der Montafoner Kulturlandschaft wurde durch die Landwirtschaft geformt. So hat die 3-Stufen-Landwirtschaft die Wiesen im Tal, die Maisäßgebiete und die Alpgebiete hervorgebracht und über Jahrzehnte gepflegt und ausgebaut. Die Höfe im Tal...
Restaurant im Hotel Madrisa, Gargellen
Dieses 4-Sterne-Hotel bietet - mitten in Gargellen - noch ein öffentlich zugängliches Restaurant, dessen Besuch sich auch wirklich lohnt. Das Hotel Madrisa an sich ist über 100 Jahre alt, seine Vorläufer noch deutlich älter und es spiegelt den geschichtsträchtigen Ort...
Schrunser Kirche wird Münster: Kirchen und Barock im Montafon
Am 08. März 2020 wird die Pfarrkirche Schruns zum Münster erhoben. Damit ist sie das erste Münster in Österreich. Dazu sind bestimmte Voraussetzungen zu erfüllen, wie Größe der Kirche, Größe der Orgel etc. Außerdem muss die Kirche vorher eine klösterliche...
Rezept: Funkaküachli (Funkenküchlein)
Neben den Öpfelküachli sind die Funkaküachli das traditionelle Gericht am Funkasonntig, das aber natürlich auch das ganze Jahr über genossen werden kann. Hier verraten wir Euch unser geniales Rezept für die leckere Spezialität: 45 g Hefe in 4 EL Wasser auflösen. 600 g...
Trockensteinmauer und Schragazu
Auch die Trockensteinmauer und der Schragazu sind typische Vertreter der Montafoner Kulturlandschaft. Beide Elemente stammen aus der Landwirtschaft und sind auch heute noch im Montafon anzutreffen. Mit Trockensteinmauern wurden Felder von Steinen befreit, Hänge...
Restaurant Valavier in Brand
Das Brandnertal und das Montafon gehören nicht nur skigebietstechnisch mit einer gemeinsamen Liftkarte zusammen, auch die Zimba und der Lüner See verbinden die beiden Täler mehr, als dass sie sie trennen. Ein Ausflug lohnt sich also im Sommer wie im Winter und für...
Rezept: Fasnats-Kügili
Nicht nur zur Faschingszeit sind unsere „Fasnats-Kügili“ eine leckere Süßigkeit, sondern auch sehr schnell zubereitet für einen überraschenden Besuch oder auch als Mitbringsel bei einem Geburtstag. Sie schmecken Kindern wie Erwachsenen und können ohne viel Kleckerei...
Das Alphorn im Montafon: Tradition oder Moderne?
Hintergrundgespräch mit Markus Barthold vom Bartholomäberg, seit 1994 Alphornbläser Das Alphorn wird von Gästen wie Einheimischen mit den Alpen in Verbindung gebracht. Uns hat interessiert, wie das Instrument im Montafon verwurzelt ist und wie es funktioniert. Dazu...












